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处理室内的温度要控制在10~15℃左右

发表时间:2020-08-12

处理室内的温度要控制在10~15℃左右

肉类在低温下加工处理是维护肉类鲜度的良好方法,低温下可以抑制细菌的繁殖,使肉类不易变质。


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